Välkommen till en kulinarisk resa
Fransk elegans möter svensk tradition mitt i hjärtat av Katrineholm.
En dialog mellan två världar
Vår existens bygger på en respektfull konversation mellan två av världens mest distinkta kökskulturer. Den franska, med sin osvikliga precision, sina djupa såser och sitt tekniska raffinemang. Den svenska, med sin ärliga närhet till naturen, sina rena smaker från skog och sjö, och sin hyllning till säsongen. Vi ser det inte som en kompromiss, utan som en fulländning där hantverket från båda världar förenas för att skapa något nytt och minnesvärt.
Hantverk. Passion. Gastronomi.
En hyllning till det franska köket och de svenska råvarorna, i hjärtat av Katrineholm.